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Dez
anos atrás, lançamos
o primeiro livro da série
Varejo Competitivo. Desde então,
a cada ano, vem sendo publicado
um novo volume, até a presente
décima edição,
referente a 2005. A série,
que já abrange cerca de
120 estudos, é simultaneamente
um canal de publicação
para os melhores trabalhos sobre
o varejo brasileiro e uma biblioteca
destinada a manter os executivos
varejistas a par da melhor produção
acadêmica brasileira sobre
o setor.
No
decênio de vida do projeto,
houve muitas mudanças no
varejo brasileiro e no varejo
mundial. Globalmente, pode-se
destacar o crescimento vertiginoso
de muitas empresas varejistas.
Isso é bem ilustrado pela
ascensão de uma firma varejista
ao lugar de maior empresa do mundo
por vendas. Outra mudança
notável, ainda no nível
global, é o fato de a maioria
das grandes empresas varejistas
operarem em vários países,
o Brasil entre eles. Aliás,
as duas maiores empresas varejistas
do mundo por vendas operam no
país. Domesticamente, também
houve mudanças importantes
nos últimos dez anos. Talvez
a alteração que
tenha trazido mais conseqüências
seja a manutenção
da inflação em níveis
baixos. Não tão
baixos quanto prefeririam muitos
analistas, mas ainda assim muito
mais baixos do que as marcas assustadoras
dos anos anteriores à era
do Real. Com a inflação
baixa, desapareceu a possibilidade
de ganhos inflacionários,
proporcionados pela aplicação
de recursos provenientes da folga
entre recebimentos de clientes
e pagamentos a fornecedores. Sem
os lucros inflacionários,
os varejistas brasileiros viram-se
obrigados a melhorar a eficiência
da intermediação
comercial. Paralelamente, a entrada
nos mercados varejistas brasileiros
de empresas estrangeiras, acostumadas
a operar em condições
que exigem alta eficiência
na intermediação
comercial, constituiu-se em um
fator a mais a empurrar as empresas
brasileiras na direção
da melhora na eficiência
das transações comerciais
e na direção do
crescimento. Em suma, um ambiente
econômico relativamente
estável, aberto ao resto
do mundo, e concorrentes aguerridos
têm obrigado os varejistas
brasileiros ao aprimoramento gerencial,
como condição necessária
para a sobrevivência e o
crescimento das empresas. Pelo
lado do leitor administrador de
empresas, a série Varejo
Competitivo surgiu com o objetivo
principal de ajudar estudiosos,
executivos e empresas do varejo
brasileiro a não serem
surpreendidos pelas mudanças
que vêm rapidamente alterando
o setor. A cada ano os coordenadores
da série (os signatários
desta Apresentação)
comandam um processo de escolha
que se inicia com a apreciação
de várias dezenas de trabalhos
e culmina com a seleção,
para publicação,
de uma dúzia de artigos
sobre o varejo de bens e serviços,
escritos por especialistas brasileiros
ou que tenham vínculos
fortes com o país. São
artigos que representam o que
há de mais moderno na teoria
e na prática da gestão
varejista, considerada de forma
ampla. Ou seja, gestão
de varejo que inclua varejistas
propriamente ditos, tanto de bens
como de serviços, fornecedores
de mercadorias e fornecedores
de serviços específicos
para as empresas comerciais (financeiros,
por exemplo). Em conjunto, os
volumes da série constituem
o que há de mais avançado
e abrangente em matéria
de literatura genuinamente nacional
sobre gestão varejista.
Pretendemos continuar com esse esforço para a ampliação
da disponibilidade de literatura
genuinamente brasileira sobre
administração de
varejo nos anos vindouros e, eventualmente,
ampliá-lo. Mas é
importante que se diga que nada
teríamos conseguido sem
o suporte das empresas que têm
patrocinado e apoiado a série
Varejo Competitivo. O apoio do
PROVAR-Programa de Administração
de Varejo, da qual a série
é um dos braços,
também sido fundamental.
Muito importante ainda tem sido
o respaldo da FIA-Fundação
Instituto de Administração,
da qual o PROVAR é um dos
programas, e o apoio da empresa
de consultoria Canal Varejo. Agradecemos
sinceramente a todos que nos têm
possibilitado editar os volumes
da série.
TEMAS ABORDADOS NESTE LIVRO
|
Motivações
para compra de livros |
|
Marketing em pequenas empresas
varejistas |
| Comportamento
de consumo no mercado 24
h |
| Trabalho
e estresse |
|
Lealdade: panificadoras
e supermercados |
| Estilos
de negociação
na relação
comprador-vendedor |
|
Orientação
para o cliente e desempenho
no varejo |
| O
consumidor de alimentos
e os formatos de lojas |
| Freqüência
em Shopping centers |
| Ações
promocionais e a relação
entre produtos |
| Avaliação
dos sistemas de entrega
de serviços |
|